دوره و شماره: دوره: 9 شماره: 4
تعداد مقالات: 7

اثر اسانس فلفل دلمه سبز (Capsicum annuum) بر ویژگیهای کیفی سوسیس کپور نقره ای (Hypophthalmichthys molitrix) طی نگهداری در یخچال

صفحه 19 - 34   دوره 9    شماره 4
بهمنی, ذبیح اله نوایی, میثم

ارزیابی عملکرد نانوحسگر رنگی گرافن اکسید آمین دار – برموفنول بلو بر پایه کاغذی صافی در تعیین کیفیت ‏اکسیداسیونی غذای ماهی نگهداری شده در شرایط سرد ‏

صفحه 1 - 17   دوره 9    شماره 4
نقدی, شهاب رضائی, مسعود بهرامی فر, نادر

ارزیابی لزوم احداث سازه ماهی رو در طراحی تاسیسات سد و قفل کشتیرانی مارد (آبادان) در مسیر مهاجرت تولیدمثلی ماهی صبور (Tenualosa ilisha)

صفحه 63 - 76   دوره 9    شماره 4
حقی, مهسا

اثر مواد پرکننده مختلف بر برخی شاخص‌های فیزیکوشیمیایی و حسی کنسرو ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss)

صفحه 45 - 62   دوره 9    شماره 4
حسینی شکرابی, سید پژمان شمسایی مهرجان, مهدی کریمیان, کوروش نوغانی, فاطمه

اثرات تغذیه‌ای عصاره‌ی هیدروالکلی آویشن (Thymus vulgaris) بر مقاومت و برخی فراسنجه های بیوشیمیایی خون در بچه ماهیان کپور معمولی (Cyprinus carpio Linnaeus, 1758) در مواجهه با تنش شوری

صفحه 35 - 44   دوره 9    شماره 4
رضاقلی تبار, زینب مازندرانی, محمد جعفری, ولی الله

برخی ویژگی های ریختی ماهی سه‌خاره Gasterosteus aculeatus Linnaeus, 1758 در مصب رودخانه‌های گرگان‌رود و قره‌سو، استان گلستان

صفحه 77 - 88   دوره 9    شماره 4
برهان, احسان حاجی مرادلو, عبدالمجید حسینی, سیدعباس قربانی, رسول

امکان‌سنجی اجرای معیشت جایگزین در تالاب های آلماگل، آجی گل و آلاگل

صفحه 89 - 103   دوره 9    شماره 4
شربتی, سعید میرا, سحاب سالارجزی, میثم عابدی سروستانی, احمد محمدی, کریم
دانشگاه شهید بهشتی
Anonymous peer review
فارسی - Persian
داوری یک سو ناشناس