فناوریهای جدید در صنعت غذا
|
صفحه 305 - 321
دوره 6
شماره 3
محمودی, محمد جواد
آزادبخت, محسن
واحدی ترشیزی, محمد
صفحه 323 - 339
دوره 6
شماره 3
رضوی, سید محمد علی
کاشانی نژاد, مرتضی
صفحه 341 - 350
دوره 6
شماره 3
آبدانان مهدی زاده, سامان
اورک, هادی
جنتی, سولماز
صفحه 351 - 362
دوره 6
شماره 3
پیمان, سید حسین
بخشی پور زیارتگاهی, عادل
ثنایی فر, علیرضا
صفحه 363 - 378
دوره 6
شماره 3
رستمی, امین
صدرنیا, حسن
خجسته پور, مهدی
بهینهسازی تخمیر کنترل شده خمیرترش سبوس برنج و ارزیابی خصوصیات کیفی نان حجیم با استفاده از روش (RSM)
صفحه 379 - 397
دوره 6
شماره 3
عابدفر, عباس
صادقی, علیرضا
عباس زاده, فاطمه
حسینی نژاد, مرضیه
صفحه 399 - 408
دوره 6
شماره 3
عباسپور فرد, محمد حسین
حسینی, فرشته
صفررضوی زاده, مهدیه
آق خانی, محمد حسین
صفحه 409 - 420
دوره 6
شماره 3
نادری بلداجی, مجتبی
مختاری, مهشید
قاسمی ورنامخواستی, مهدی
توحیدی, مجتبی
صفحه 421 - 439
دوره 6
شماره 3
مختاریان, محسن
کلباسی اشتری, احمد
صفحه 441 - 453
دوره 6
شماره 3
سادات غزالی, الهه
قره خانی, مهدی
همیشه کار, حامد
دانشگاه شهید بهشتی
Anonymous peer review
فارسی - Persian
داوری یک سو ناشناس
|